苦瓜果实中含有各种营养物质。在医学中苦瓜是多种偏方良药，更是最有效的减肥药哦， 苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经；具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、苦瓜还能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易躁热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。
苦瓜能除邪热、解劳乏、清心明目，夏季食用，清凉消暑。而且还能快速排除毒素，避免体内毒性的堆积。如果是通过饮食来达到减重的效果，更是一种不错的减肥方法，苦瓜是很有营养的，常食苦瓜健康减肥两不误！
但苦瓜味苦一般人不能接受，有人不爱吃那个味道，但为了苗条的身材就忍忍吧，苦瓜减肥方法这招真的很绝哦，随你吃多少，即使吃夜宵都没关系，只要你每天保证吃3根苦瓜，一月下来还真能瘦最少4斤哦，苦瓜简单易吃，呵呵，就是洗了生吃，虽然有点苦，但是它有很好的排毒功效呢，所谓是苦口良药嘛。
也有常见苦瓜的瘦身吃法，就是和其他蔬果打成汁来喝，尤其是凤梨、芹菜、芭乐再加点梅子粉，口感更好。还推荐凉拌，只要把苦瓜切薄片，用盐水除去苦涩味，加些醋拌一拌，简单又爽口，想丰富一点，也可随喜好加海带芽、小黄瓜、番茄、等、同样低卡的食材，营养多又不会徒增热哦。另一种就是，苦瓜+低脂牛奶，有饱足感，可以拿它代餐哦，准备和朋友吃大餐前，喝上1杯就不必担心吃得过多啰啦！
苦瓜减肥方法多样化，不管是生吃还是熟吃，炒着吃还是拌着吃，只要你保证天天吃，它就能保证你天天减，苦瓜减肥健康两不误你还等什么呢？